Auszubildende*n als Koch / Köchin (m/w/d) in Leverkusen-Schlebusch
Stellenbeschreibung:
Wir suchen für unser AWO Seniorenzentrum Stadt Leverkusen ab dem 01.08.2023 eine*n Auszubildende*n als Koch / Köchin (m/w/d)
Das AWO Seniorenzentrum Stadt Leverkusen ist eine vollstationäre Pflegeeinrichtung mit angeschlossener Tagespflege. Wir bieten in einer modernen, barrierefreien und lebendigen Einrichtung ein Zuhause für ältere hilfe- und pflegebedürftige Menschen an mit 196 Plätzen, davon 166 Einzel- und 15 Doppelzimmer.
Die Küche des AWO Seniorenzentrums Stadt Leverkusen trägt durch die Schaffung einer angenehmen, wohnlichen Atmosphäre und durch das Bereitstellen eines bedarfsgerechten, umfassenden Speiseangebotes unter Berücksichtigung der Bewohnerwünsche sowie regionaler, traditioneller und jahreszeitlicher Aspekte zur Lebenszufriedenheit der Bewohner*innen bei.
Beginn der Ausbildung: ab dem 01. August 2023 oder später
AWO hier hast Du eine Perspektive!
Was bieten wir Dir:
Unser Küchenleiter Herr Kanzler leitet Dich persönlich an. Durch seine umfangreiche Zusatzausbildung Verpflegungsbetriebswirt und Diätkoch wirst Du alles Wissenswertes über das Kochen und die Verpflegung in der warmen und kalten Küche in einem Seniorenzentrum lernen.
- Ausbildungsgehalt und Sonderzahlungen
- 1.068,26 Euro im 1. Ausbildungsjahr,
- 1.118,20 Euro im 2. Ausbildungsjahr und
- 1.164,02 Euro im 3. Ausbildungsjahr
- PLUS: jährliche Sonderzahlung von 500 € nach Abschluss jedes Ausbildungsjahres
Du durchläufst mehrere Stationen deiner Ausbildung und lernst folgende Aufgaben:
- Speisepläne erstellen
- Zutaten einkaufen
- Zutaten lagern
- Gerichte der warmen und kalten Küche zubereiten
- Speisen anrichten
- Arbeitsablauf-Plan erstellen
- Reinigen und Aufräumen des Arbeitsplatzes
- Lebensmittelhygiene
Dein Profil:
- Du bist motiviert und interessiert den Beruf „Koch“ kennenzulernen und liebst es zu kochen
- Hauptschulabschluss nach Klasse 10 mit mindestens befriedigendem Notendurchschnitt
- Interesse für den Beruf „Koch“ und Wille, die Ausbildung zum Abschluss zu bringen
- Teamfähigkeit
- Gerne im Vorfeld absolviertes Praktikum
- Sorgfalt, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit
- Lernbereitschaft / Motivation
Du fühlst dich angesprochen und hast Lust, mehr über uns zu erfahren? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit einem Anschreiben und einem Lebenslauf hier über das Onlineportal. Du möchtest mehr wissen? Dann rufe uns einfach an: Herr Kanzler 0214 / 350-7100. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
AWO Seniorenzentrum Stadt Leverkusen gGmbH
Herr A. Kanzler
Tempelhofer Str. 2
51375 Leverkusen
Bewerbungen an: bewerbung@awo-lev.de
Leverkusen, 25.05.2023